生猪收购价稳步下滑 厦门猪肉零售价渐归理性

    厦门网讯 （ 记者 沈彦彦  通讯员 祝早等） 昨日，从厦门市黄金香食品有限公司传来消息，进入3月份以来，由于我省主要生猪产地的生猪收购价格持续下降，我市的猪肉零售价也有所下滑。

    记者了解到，3月18日我市的生猪收购价为每公斤19.2元，此后的半个月来，生猪收购价基本上均以每天0.05元以上的降幅稳步下滑。昨日，已降至每公斤18.6元。据业内人士分析，生猪收购价格下降的主要原因是国家对生猪的补贴政策已经初见成效，我国生猪出栏量正日益增加。随着生猪货源的增加，猪肉供不应求的局面逐步缓解。

    据了解，我省的产猪数量原本可以基本自给，前段时间，由于全国产猪数量下降，广东、浙江两省从我省大量调猪，致使我省生猪货源供应紧张，收购价格持续上涨。目前，我国生猪出栏量已稳步增加，外省减少了从我省调猪的数量，我省猪肉供应随之稳定下来。此外，经过一段时间的肉价上涨，居民的食肉消费结构向多元化发展，也释放了一定需求压力。

    据有关部门分析，生猪收购价格正持续稳步下降，而我市的猪肉零售价格也将逐渐回归理性。